Về Dừa Thanh Bình
Cơ sở sản xuất Dừa Sấy Giòn và Bánh Dừa Nướng Thanh Bình được hình thành từ năm 2008 tại vùng đất thanh bình xứ dừa Tam Quan – Hoài Nhơn – Bình Định.
Từ những ngày đầu thành lập, cơ sở sản xuất Bánh Dừa Nướng Thanh Bình đã luôn tận dụng những nguồn nguyên liệu từ trái dừa thiên nhiên của quê hương Bình Định. Thanh Bình với sứ mệnh không ngừng phát triển và nâng cao truyền thống của làng nghề làm bánh từ dừa của địa phương và mang đặc sản của quê hương vươn xa ra thị trường quốc tế.
Cơ sở Bánh Dừa Nướng Thanh Bình của chúng tôi luôn không ngừng phát triển, cải thiện từ chất lượng sản phẩm đến khâu đóng gói bao bì. Cam kết mang đến khách hàng những sản phẩm chất lượng, an toàn và để lại dấu ấn hương vị truyền thống của quê hương trong lòng khách hàng trên khắp mọi miền đất nước.
Sản Phẩm Bánh Dừa Nướng Thanh Bình
Sản phẩm Bánh Dừa Nướng Thanh Bình là một phần biểu tượng của sự sáng tạo và phát triển trong làng nghề sản xuất truyền thống của quê hương Bình Định. Những tâm huyết của người thợ làm bánh được đặt trong từng miếng bánh tạo nên những sản phẩm chất lượng nhất. Chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị trong từng miếng bánh thơm giòn.
Hương vị đặc trưng của Bánh Dừa Nướng Thanh Bình là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm dừa tươi ngon từ thiên nhiên và bí quyết làm bánh gia truyền. Vị béo ngọt, thơm ngon, giòn rụm của bánh kết hợp hài hòa với một chút mặn mòi tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
Ngoài sản phẩm Bánh Dừa Nướng, Thanh Bình còn có những sản phẩm Dừa Khô Sấy Giòn thơm ngon. Mỗi sản phẩm đều có những hương vị và cách dùng riêng, đáp ứng đa dạng sở thích của khách hàng. Đây cũng là những món quà quê chân tình dùng để làm những món quà quê cho những người thân yêu của chúng ta rất ý nghĩa.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Quy trình sản xuất bánh dừa nướng Thanh Bình là một quá trình cẩn thận và tỉ mỉ, phối hợp nhịp nhàng công thức làm bánh đặc biệt, đòi hỏi sự chăm chút kỹ thuật để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon giòn rụm. Dưới đây là quy trình sản xuất bánh dừa nướng:
Bước 1: Nguyên liệu và chuẩn bị
Lựa chọn nguyên liệu cơm dừa tươi ngon loại 1, đường kính trắng, bột gạo nếp, hương vani. Đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu đều đặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Bước 2: Làm bánh
Cơm dừa tươi được lấy ra trực tiếp từ quả dừa, bào thành sợi mỏng và sau đó trộn với bột gạo nếp, đường, vani theo công thức riêng biệt của xưởng.
Bước 3: Tạo hình và nướng chín bánh
Đặt những thành phần vừa mới trộn vào khuôn mẫu đúng kích xưởng đặt ra, sau đó đưa vào lò nướng ở nhiệt độ cao, canh thời gian chính xác đủ nhiệt độ để đảm bảo miếng bánh nướng đều vàng ươm giòn rụm.
Bước 4: kiểm tra chất lượng
Trước khi đóng gói, bánh sẽ được kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng bánh dừa nướng đáp ứng đúng tiêu chí an toàn thực phẩm và chất lượng.
Bước 5: Đóng gói và phân phối
Bánh dừa nướng sẽ được đóng gói theo hệ thống băng chuyền, rồi cho vào thùng theo nhu cầu của khách hàng yêu cầu phân phối.
Việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và duy trì quá trình sản xuất hiệu quả là quan trọng nhất, để đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng phải luôn đáp ứng các tiêu chí cao cấp của chất lượng và hương vị.
Giấy Chứng Nhận Cơ Sở
